香港人最愛打邊爐,從健康角度來看,打邊爐不單易攝取過多高脂肪及高熱量的食物,好多時更是不斷進食海鮮、肉和內臟,加上邊爐期間不少人會飲啤酒,可引致高尿酸的食物如動物內臟、海鮮、豆類和果仁以及酒類等「共冶一爐」,對於腎功能較弱的人來說,很易令病情惡化。...
本港約有8%人口是乙肝帶菌者,據統計,大約有25%乙型肝炎帶菌者會轉化為慢性肝炎、肝硬化或肝癌。可是,不少人沒有定期檢查,亦不清楚應接受甚麼檢查才稱之為有效監察。...