魚油丸可減低血脂嗎?長期進食維生素C會否引起結石

這個說法流傳甚廣，其實正式醫學的研究還未有一致的共識。醫學界有共識的是長期吃魚（每星期兩三次）是可以減低心臟病和血管硬化的病，但是魚中的那一成份有效還在研完中，但商人已經急不及待了，大事宣傳，大謙一筆。
Omega 3是其中呼聲最高的，但Omega 3其實又有三種脂肪：EPA (eicosapentaenoic acid), DHA (docosahexaenoic acid), DPA (docosapentaenoic acid)，是那一種有效？甚麼份量和吃多久才有效？其實還未清楚。的確有報告指Omega 3可降血中的三脂甘油脂，亦有些說可降膽固醇、降血壓、又可防類風濕關節炎、防癌、防抑鬱...。但個別報告不能作準，有些報告可能有商業背境的。總之，如果你的血脂不高，倒不如戒口，少吃肥膩、多吃魚；如果你的血脂已經高，便正正經經吃降血脂的藥，再戒口。那些廣告不可輕信，而且絕不便宜，安全份量和有效份量也沒有足夠証據呢。


長期進食大量維生素C是可能會結腎石的，250mg不算多，會否結石還要視乎飲水習慣、其他飲食習慣。